RẮN CỰC ĐỘC ĐÊM ĐÊM BÒ VỀ BÀN THỜ NGƯỜI PHỤ NỮ TỰ VẪN.

Rắn cực độc đêm đêm bò về bàn thờ người phụ nữ tự vẫn

Thứ tư, 04 Tháng 1 2012 09:31

Dù đã nhiều ngày trôi qua kể từ khi xảy ra sự việc, anh Trần Thạnh (SN 1959, ngụ thôn Phú Tân 2, xã An Cư, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) vẫn không sao lý giải được sự việc vì sao sau ngày vợ mất, cứ đêm đêm lại có một con rắn cực độc bò vào chân bàn thờ nằm cuộn tròn và “hiền như nai tơ”.
Rắn cực độc đêm đêm bò về bàn thờ người phụ nữ tự vẫn
Ban thờ nơi những con rắn lạ hay lui tới

Vùng quê xôn xao

Sự việc được người dân đồn thổi, thêu dệt thêm nhiều tình tiết xôn xao dư luận cả một vùng. Người ta kể rằng sau ngày người vợ tự vẫn chết vì bệnh đãng trí, ông rất thương bà và đám ma chay được ông lo chu tất đàng hoàng. Sau đó vài ngày, một hôm lúc ông đang nằm ngủ trong nhà giữa đêm khuya thì bỗng dưng có một con rắn hổ to xuất hiện nằm khoanh từ lúc nào ở trong quần ông. Con rắn nằm trong quần người chồng nhưng không hề cắn mà chỉ cựa qua lại.

Khi phát hiện, ông đốt nhang khấn vái thì con rắn này bò ra khỏi quần và loanh quanh trên sàn nhà ở lại với ông suốt đêm hôm đó rồi ra đi khi trời sáng. Liên tiếp những đêm hôm sau, ông Thạnh thấy những con rắn lạ khác nhau xuất hiện trong nhà mình, có khi nó ở nhà trên, có khi luẩn quẩn dưới bàn thờ rồi xuống nhà dưới.

Ghê sợ nhất là một hôm ông đang nằm trên chiếc chiếu trải dưới nền nhà, bỗng đâu nghe phía dưới chiếu có vật gì cộm cộm mà lại cựa quậy, ông Thạnh ngồi bật dậy giở chiếc chiếu lên thì thấy một con rắn hổ to màu đen đang nằm khoanh tròn. Đuổi kiểu gì nó cũng không đi, ông phải thắp nhang khấn vài lời thì con rắn mới nhẹ nhàng trườn đi.

Cứ như vậy, vài ba đêm rắn lạ lại xuất hiện một lần, những con rắn có màu sắc khác nhau nhưng hình thù thì lại giống nhau. Phải đến khi làm xong tuần 49 ngày cho vợ, những con rắn mới không xuất hiện nữa.

Chuyện những con rắn độc xuất hiện liên tiếp trong nhà ông Thạnh làm nhiều người hàng xóm bán tín bán nghi, đem câu chuyện ra khắp nơi “bình loạn”. Người thì cho rằng: “Sao tôi ở gần bên mà không hay biết chuyện gì hết”; người thì nói: “Chuyện xảy ra vậy mà ông ấy gan thật, sáng nào tôi cũng thấy ông đi lên rẫy tới chiều tối mới về, cứ như không có chuyện gì xảy ra”; người lại “đoán già đón non”: “Vì chị vợ chết trẻ, còn vương vấn cuộc sống trần gian, thương nhớ chồng con nên đã hiện hồn về luẩn luẩn đâu đó chứ chưa thể đi về thế giới bên kia hẳn”; người thì lại ác mồm ác miệng: “Do nó chết tức tưởi, còn nhiều chuyện ở đời chưa vừa ý nên ấm ức trở về coi thử chồng con đối xử với nó như thế nào”…

Mỗi người một ý, song những người mê tín đều khẳng định rằng những con rắn đó chính là “hồn” của vợ anh hiện về.

Rắn độc “ngự” trên… đùi

Tiếp chúng tôi trong căn nhà xây khá trang nhưng không khí buồn quạnh quẽ vì vợ anh vừa mới qua đời, trong nhà chỉ còn có anh chủ nhà Trần Thạnh, cô con gái út đang học lớp 12 và chiếc bàn thờ suốt ngày nghi ngút khói hương. Khi được hỏi về thực hư của những chuyện người ta đồn đại như trên, chủ nhà không ngần ngại thuật lại tường tận câu chuyện.

Được biết vợ chồng anh cưới nhau hàng chục năm nay, sinh được hai đứa con, thằng lớn tốt nghiệp Đại học rồi làm việc, lập gia đình ở Sài Gòn; đứa em gái đang học lớp 12. Gia đình anh sống bằng nghề nông. Cách đây một năm, vợ anh mắc chứng suy nhược thần kinh rồi mất ngủ kéo dài, anh đã đưa vợ đi khám bệnh khắp nơi rồi lấy thuốc về nhà uống. Tuy nhiên bệnh của chị không giảm mà mỗi ngày càng nặng thêm. Hồi đầu năm, anh dự định khi sắp xếp công việc nhà nông xong thì anh sẽ đưa vợ vào Sài Gòn thăm khám điều trị.

Rạng sáng một ngày giữa tháng 9 vừa qua, như mọi ngày anh lên rẫy bỏ cỏ cho bò ăn. Trước khi đi, chị Đỗ Thị Số vợ anh có nói: “Ba nó sao bữa nay đi sớm vậy”, anh trả lời: “Tranh thủ đi đặng về sớm chiều nay tui đưa bà đi Sài Gòn khám bệnh, bây giờ bà ở nhà với con út”. Nhưng không ngờ, khi vừa đến rẫy thì có người gọi điện thoại bảo anh về gấp, nhà có chuyện rồi. Linh tính chẳng lành, anh vội chạy về nhà thì sự việc đã xong xuôi, vợ anh đã tự vẫn chết trong nhà.

Anh Thạnh kể lại giọng buồn tủi: “Nếu không có con, tôi cũng sẵn sàng đi theo má nó chứ không thiết sống làm gì nữa khi chỉ còn lại một mình”. Một mình anh lo chu toàn đám tang cho vợ. Mấy ngày đầu, anh em bà con hàng xóm tối còn đến chơi chia buồn, sau đó cha con anh cũng quen dần.

Từ ngày vợ mất, buổi tối hai cha con anh Thạnh không ngủ mỗi người một phòng như trước kia mà cả cha con đem chiếu trải trước chiếc bàn thờ nằm, vì anh cho rằng: “Không thể bỏ má nó một mình, lên đây nằm cho vui, nhà còn có ai đâu”. Chuyện lạ bắt đầu xảy ra khoảng hai tuần sau ngày chị vợ mất, một đêm anh và con út đang nằm ngủ trước bàn thờ, nửa đêm bỗng thấy trên đùi lạnh lạnh, anh ngồi dậy giở chăn ra thì hết hồn thấy một con rắn hổ mang lớn cỡ cán dao, màu đen nằm trên đùi mình.

Anh gọi con ngồi dậy rồi hất rắn xuống chiếu, giũ cái chăn nhưng con rắn không bò đi mà cứ nằm lì trên chiếc chiếu. Hai cha con lấy cái que nhỏ lùa đi thì rắn ngóc cái đầu phù mang hiện rõ hai vệt màu hồng trên mang. “Nó cứ luẩn quẩn bò qua bò lại, sau đó bò vào xó nhà rồi chui vào một cái thùng giấy. Tôi mở cửa, bưng cái thùng giấy này ra bỏ ngoài sân rồi đóng cử ngủ bình thường, sáng hôm sau ra xem con rắn đó đã đi mất”, anh thuật lại.

Một tuần sau, chuyện lạ lặp lại khi khoảng 7 giờ tối, trong lúc nhà đang tụng kinh làm tuần 21 ngày thì cũng dưới chiếc chiếu trước bàn thờ lại có một con rắn sọc dưa cũng lớn bằng con rắn bữa trước loanh quanh bò trong nhà.

Chủ nhà thuật lại: “Khi bị phát hiện, con rắn này bò lại chân bàn thờ má nó rồi bò tiếp vào bàn thờ chính trong nhà, mọi người sợ quá bỏ xuống nhà dưới hết. Riêng tôi không sợ, khi tôi lục tìm trong ban thờ thì không rõ nó bò đi chỗ nào tôi không biết”. Anh Thạnh nhấn mạnh: “Có sao tôi nói vậy, sự thật là như thế, còn chuyện 2 con rắn là rắn thật hay rắn do mẹ nó “hiện hồn” về thì tôi không biết”.

Chỉ nhớ vợ, không sợ rắn

Theo nhận định của một số người, có thể đó là những con rắn ban đêm đi bắt chuột, do anh nằm dưới nền nhà, đắp mền có hơi ấm nên ngẫu nhiên nó bò vào tìm hơi ấm. Nhiều người khuyên anh ban đêm nên ngủ trên giường để tránh những điều không may tương tự có thể xảy ra. Anh thì một mực cho rằng: “Biết vậy nhưng tôi không thể ngủ trong phòng, bỏ má nó một mình, và chẳng lẽ đem cái giường để trước bàn thờ”. Tuy nhiên từ đó đến nay, buổi tối cha con anh vẫn ngủ chỗ này nhưng chẳng thấy con rắn nào nữa.

Khi kể xong câu chuyện, anh Thạnh thấy lòng mình nhẹ hẳn vì có người muốn tìm hiểu và chính anh cũng có nguyện vọng muốn chia sẻ chuyện thực hư rõ ràng với mọi người. Qua đây, anh cũng muốn nhắn gửi đến mọi người đôi điều rất cần thiết nếu ai chẳng may gặp phải chứng bệnh suy nhược thần kinh như người vợ anh.

“Ban đầu là bệnh suy nhược thần kinh, dần dần dẫn đến mất ngủ rồi trầm cảm, mất trí nhớ. Người bị bệnh này hay tủi thân, dễ xúc động và nghĩ quẩn, nếu mình không quan tâm chăm sóc cẩn thận sẽ dẫn đến tình trạng tự vẫn”, anh cho biết. Trường hợp vợ anh cũng vậy. Anh thấy mình như có lỗi với vợ vì suốt ngày mình lo công việc rẫy rừng, bò nghé nên không có thời gian quan tâm chăm sóc cho vợ nhiều.

“Bao nhiêu thuốc mua về má nó bảo cũng uống hết rồi, không ngờ khi sự việc xảy ra tôi mới biết má nó giấu hết, phần đem ra hiệu thuốc tây bán lại. Phải như mình quan tâm hơn thì không đến nông nỗi này”, người chồng tội nghiệp thở dài.

 

Theo Pháp luật & Thời đại

BÍ QUYẾT NGỦ NGON

BÍ QUYẾT NGỦ NGON

1. Không nên lo lắng ngủ không đủ

Đầu tiên, bạn không nên lo lắng rằng bạn ngủ được bao nhiêu thời gian, bởi như thế sẽ khiến cho tình trạng mất ngủ rơi vào một vòng tuần hoàn, gọi là “mất ngủ có tính ý thức”, nó phát sinh khi bạn quá lo lắng rằng mình có ngủ đủ hay không.

2. Không nên bắt mình đi ngủ

Nếu cố bắt mình ngủ, bạn sẽ làm mình tỉnh hơn và khó ngủ hơn.

3. Chỉ đi ngủ khi bạn đã mệt và buồn ngủ

Nếu chưa buồn ngủ, bạn chỉ lãng phí thời gian nằm trên giường và phải rất lâu mới có thể ngủ được.

4. Không nên nhìn đồng hồ liên tục

Rất nhiều người có thói quen này, không ngủ được bèn liên tục nhìn đồng hồ xem mấy giờ rồi liên tục tính xem mình còn bao nhiêu thời gian để ngủ Như thế, bạn sẽ càng lo lắng và khó ngủ hơn.

5. Làm ấm cơ thể trước khi ngủ

Nhiều nghiên cứu cho thấy làm ấm cơ thể trước khi đi ngủ như dùng túi chườm sẽ khiến bạn ngủ ngon hơn.

6. Không nên ngủ quá nhiều

Chỉ cần ngủ quá nhiều trong vòng vài ngày sẽ phá vỡ đồng hồ sinh học trong cơ thể của bạn khiến bạn khó ngủ vào buổi tối.

7. Đời sống tình dục hợp lý

Đời sống ân ái hợp lý có thể giúp bạn giải trừ mọi mệt mỏi và căng thẳng, làm tăng thêm tình cảm, đem lại cảm giác thoải mái, dễ chịu, đồng thời đem lại rất nhiều lợi ích cho một giấc ngủ ngon.

8. Hạn chế dùng rượu để dễ ngủ

Mọi người thường cho rằng uống rượu trước khi đi ngủ có thể giúp bạn dễ ngủ hơn, nhưng thực tế, lúc đầu rượu khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn, nhưng sau đó, nó sẽ gây nên những tác dụng phụ không tốt cho giấc ngủ.

9. Nên bày trí phòng ngủ và giường với mục đích phục vụ cho giấc ngủ và đời sống ân ái

Không nên dùng phòng ngủ để ăn uống, xem tivi hay đọc sách. Mặc dù những thói quen này có thể giúp một số người ngủ ngon hơn, nhưng đồng thời nó cũng tạo cho não một tiềm thức là giường không phải nơi thích hợp và tuyệt vời để ngủ, như thế sẽ khiến bạn khó có một giấc ngủ ngon.

10. Thử không ngủ trưa

Nếu bạn có thói quen ngủ trưa hoặc hay ngủ gật, bạn hãy thử “cai” những thói quen này để có thể ngủ ngon hơn vào buổi tối.

11. Dùng các loại thảo dược từ thiên nhiên, dễ sử dụng mà rất hiệu quả.

Các loại thảo dược thường dùng như: Hoa Tam Thất, lá sen, lạc tiên, mắc cỡ (trinh nữ)…

MẤT NGỦ KINH NIÊN – NGUYÊN NHÂN VÀ TÁC HẠI

MẤT NGỦ KINH NIÊN – NGUYÊN NHÂN VÀ TÁC HẠI

Thời gian con người dành cho giấc ngủ chiếm 1/3 cuộc đời. Giấc ngủ cần thiết để cơ thể nghỉ ngơi hoàn toàn và giúp phục hồi sức khỏe.

Giấc ngủ được chia làm 2 giai đoạn. Giai đoạn ngủ nông chiếm 1/4 giấc ngủ, người ngủ tỉnh, dễ thức giấc và hay mơ mộng. Giai đoạn ngủ sâu chiểm 3/4 giấc ngủ, người ngủ thường ngủ say, khó tỉnh giấc và không mơ. Rối loạn giấc ngủ xẩy ra khi giai đoạn ngủ nông kéo dài, giai đoạn ngủ sâu ngắn, gây cảm giác chưa được ngủ, mệt mỏi khi thức giấc. Chất lượng giấc ngủ không phụ thuộc vào giấc ngủ dài hay ngắn mà được đánh giá bởi cảm giác sau khi thức dậy. Giấc ngủ sâu giúp hồi phục các tế bào, cơ quan. Não được phép nghỉ ngơi, giúp phục hồi hệ thống thần kinh trung ương. Khi ngủ sâu, cơ thể sản sinh ra nhiều kháng thể giúp tăng cường miễn dịch.

Nguyên nhân mất ngủ và tác hại

Mất ngủ là khi ta khó đi vào giấc ngủ, trằn trọc mãi mới chợp mắt được, giấc ngủ không sâu, khó duy trì được giấc ngủ lâu dài;, thức ngủ nhiều lần trong đêm khó ngủ tiếp. Khoảng 20 – 30% người lớn mất ngủ nhưng hơn nửa trong số họ không biết điều đó. Mất ngủ kinh niên làm suy giảm miễn dịch, sức khỏe, mệt mỏi toàn thân, tai nghe không rõ, trí nhớ giảm sút, tập trung kém, tinh thần bất ổn, dễ bị kích động, phiền muộn, ngủ gà ngủ gật ban ngày nhưng hưng phấn thường vào ban đêm.

Mất ngủ do sinh hoạt: Dùng các chất kích thích như thuốc lá, cà phê, trà đặc, ăn no, thay đổi múi giờ, lo âu, vui mừng quá mức… Nguyên nhân thực thể: Do bệnh tật gây đau như viêm xoang, loét dạ dầy, rối loạn tâm thần… hoặc do dùng nhiều thuốc chữa bệnh gây mất ngủ như thuốc đau đầu, kháng viêm… Nguyên nhân phô biến nhất nhưng lại hay bị bỏ qua nhất đó là do thiểu năng tuần hoàn não.

Tới 80% trường hợp ất ngủ kinh niên có nguyên nhân do thiểu năng tuần hoàn não nhưng ít người chú ý đến nguyên nhân này. Đa số thường đổ cho tuổi già và chấp nhận sôngs chung với mất ngủ, thuốc an thần, thuốc ngủ. Thiểu năng tuần hoàn não làm não thiếu oxy, dưỡng chất dẫn đến suy nhược hệ thần kinh trung ương, gây mất ngủ. Rối loạn giấc ngủ do thiếu máu não thường khó chữa với các biểu hiện đa dạng như: không buồn ngủ, ngủ không sâu, nửa đêm thức giấc, mình, cổ , lưng mỏichân tay tê bì, bồn chồn, trằn trọc không ngủ tiếp được, gần sáng lại ngủ; sáng dậy mệt mỏi, ban ngày ngủ gà ngủ gật. Người bị mất ngủ do thiểu năng tuần hoàn não có thể bị thêm các triệu chứng: đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, đau mỏi vai gáy, đau cứng cổ, đau mỏi, tê bì chân tay. Người cao niên, trung niên, phụ nữ mãn kinh dễ bị thiểu năng tuần hoàn não, điều này giải thích tại sao người già và phụ nữ  tiền mãn kinh dễ mất ngủ.

 

 

HƯỚNG ĐI MỚI TRONG ĐIỀU TRỊ MẤT NGỦ

HOA TAM THẤT – HƯỚNG ĐI MỚI TRONG ĐIỀU TRỊ MẤT NGỦ

Cây Tam Thất

Tam Thất là vị thuốc quý được sử dụng hàng nghìn năm nay để điều trị một số bệnh như thổ huyết, ho ra máu, hoa mắt, chóng mặt, cao huyết áp… Bởi các tác dụng quý giá này, Tam Thất được gọi là vị thuốc “Kim bất hoán” tức là vàng không đổi. Gần đây các nhà khoa học mới phát hiện ra một tác dụng tuyệt vời của Tam Thất trong điều trị bệnh mất ngủ. Điều này đã mở ra một hướngđi mới cho việc điều trị mất ngủ vừa an toàn lại hiệu quả.

Mất ngủ là một căn bệnh phổ biến, thường xuất hiện ở người già. Tuy nhiên, số người trẻ mắc bệnh mất ngủ cũng ngày càng tăng vì những áp lực, căng thẳng trong công việc và cuộc sống.

Mất ngủ khiến cho cơ thể rất mệt mỏi, căng thẳng và khó chịu. Vì vậy, khi bị mất ngủ, mọi người thường có xu hướng tìm đến các loại thuốc tây để giải quyết nhanh chóng sự khó chịu này. Tuy nhiên, việc dùng các thuốc tây cũng giống như  con dao hai lưỡi bởi vì các thuốc này khiến cho người bệnh bị lệ thuộc vào thuốc, tức là người bệnh dùng thuốc thì ngủ được nhưng nếu không dùng thì không thể ngủ, thuốc chỉ chữa trị về mặt triệu chứng, không chữa khỏi hoàn toàn căn bệnh này. Bên cạnh đó, các thuốc này còn gây nhiều tác dụng phụ có hại lên cơ thể bệnh nhân. Chính vì vậy, tìm ra một giải pháp điều trị mất ngủ tận gốc và an toàn là động lực thôi thúc các nhà khoa học không ngừng nghiên cứu và tìm tòi.

Theo các kết quả nghiên cứu gần đây về thành phần, tác dụng sinh học của hoạt chất có trong hoa Tam Thất được công bố trong các báo cáo kho học, các tài liệu chính thống của Việt Nam cũng như trên thế giới thì: Trong cây Tam Thất có chứa hoạt chất Saponin ginsenoid nhóm Rb có tác dụng ức chế trung khu thần kinh trung ương, giúp an thần, gây ngủ. Tác dụng an thần, gây ngủ của hoạt chất này có ưu điểm nổi bật là : điều trị triệt để, tận gốc căn bệnh mất ngủ, không gây nhờn, gây lệ thuộc.

Hoa Tam Thất phơi khô, một dạng dùng như trà sẽ đem đến một giấc ngủ tự nhiên, giấc ngủ sinh lý, người bệnh sẽ cảm thấy hết sức thoải mái, dễ chịu và khỏe mạnh sau khi ngủ dậy. Đây là những điểm rất khác biệt so với các sản phẩm điều trị mất ngủ hiện có trên thị trường.

Hoa Tam Thất hoàn toàn tự nhiên, sau khi thu hoạch được phơi khô, pha như pha trà và uống hàng ngày, an toàn và mang lại một giấc ngủ ngon.

Theo báo CA TP.HCM

ĐẶC SẢN CỦA NGƯỜI THÁI Ở LAI CHÂU

ĐẶC SẢN CỦA NGƯỜI THÁI Ở LAI CHÂU

Hãy một lần đến Lai Châu, để đưởng thưởng thức những đặc sản, tìm hiểu những nét văn hóa đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái.

Khi đến bản ở các huyện Sìn Hồ, Mường Tè bạn sẽ được đón tiếp rất nồng hậu.

Đầu tiên, chủ và khách có thể nâng chén rượu để “au hảnh”, chúc sức khoẻ, bắt tay nhau thật chặt. Ăn món ngon của dân tộc Thái, ngồi trên nhà sàn là điều thú vị mà không phải ở đâu cũng có.

www.tamthat.net

Nhà sàn của người Thái

Trong mâm cơm của người Thái có nhiều món ăn, mỗi món đều có hương vị đặc trưng. Đặc trưng nhất là món thức ăn nướng, gọi là “lam nhọ”: lam là nướng, nhọ là nhừ.

Các loại thịt gia súc, gia cầm, hay thuỷ sản đều có thể nướng. Thịt thái miếng, ướp gia vị, dùng xiên hoặc kẹp tre tươi đặt lên than hồng; hoặc thịt băm nhỏ, bóp nhuyễn với trứng, gói lá chuối, lá dong, kẹp lại, nướng trên than đỏ hoặc vùi tro nóng; khi chín, thịt rất thơm, ăn không ngán.

Món cá nướng hấp dẫn bởi hương thơm của cá, vị cay của ớt. Món “pỉnh tộp” cũng là cá nướng, nhưng thường dùng bằng cá to như chép, trôi, trắm… mổ lưng, để ráo nước, xoa một lớp muối rang nổ; tẩm ớt tươi nướng, nghiền nát, mắc khén, để cá ngấm gia vị, cứng thịt lại rồi đặt lên than hồng. Cá chín có vị thơm hấp dẫn, dùng để uống rượu rất độc đáo.

Sản phẩm cá, người Thái chế biến ra nhiều món ăn khác nhau, đặc trưng và ngon: cá hấp trong chõ gỗ, người Thái gọi là cá mọ. Món “pa giảng” là cá hun khói. Do dặc thù vùng cao, người Thái thường để dành cá sấy trong bếp. Khi có khách, nhà xa chợ, chưa làm kịp món ăn thì bỏ cá ra nướng lại cho thơm, rót rượu mời khách nhâm nhi. Và ở bếp, người nhà tiếp tục chế biến món ăn, tiếp từng món lên đãi khách. Đây là cách giữ chân khách, thể hiện sự hiếu khách của đồng bào vùng cao. Bên cạnh các món nướng, người Thái còn có tài chế biến gia vị để ăn với các món luộc, món hấp, hương vị thơm ngon.

Thịt hun khói

Lên Lai Châu, du khách thưởng thức món gà “đi bộ” – gà nuôi thả trên đồi, thịt chắc. Gà luộc chấm với gia vị chéo rất ngon, không ngấy, uống với rượu Mông pê hoặc lẩu sơ rất thú vị. Từ thịt, cá, người vùng cao còn có các món lạp, luộc, canh chua… với vị ngon đặc trưng.

Xôi nếp là món ăn truyền thống của dân tộc Thái. Người Thái có phương pháp xôi cách thuỷ bằng chõ gỗ rất kỹ thuật. Xôi chín bằng hơi, mềm, dẻo nhưng không dính tay. Xôi được đựng vào ép khẩu hoặc giỏ cơm đậy kín, ủ ấm, giữ cho cơm dẻo lâu.

Cơm lam là đặc sản của dân tộc Thái thường được sử dụng vào dịp lễ, tết hay đãi khách. Với các chuyến du lịch, du khách có thể mang theo ép khẩu xôi, vài khúc cơm lam để ăn dọc đường hoặc khi nghỉ ngơi tại các điểm tham quan sẽ rất tiện lợi. Mùa nào thứ nấy, người Thái đãi khách bằng sản vật, như: măng đắng, măng ngọt; rau cải ngồng, rau dớn… chấm với gia vị chéo, đậm đà vị cay của ớt, riềng, mặn của muối rang, hương thơm của rau.

NÀO, CÙNG DU LỊCH TÂY BẮC!

GÀ HẦM TAM THẤT – MÓN ĂN BÀI THUỐC QUÝ CHO SẢN PHỤ

                                      GÀ HẦM TAM THẤT – MÓN ĂN BÀI THUỐC QUÝ CHO SẢN PHỤ

Thịt gà rất giàu đạm, năng lượng, nhiều chất khoáng như canxi, sắt, đặc biệt là photpho. Củ tam thất thuộc họ nhân sâm, vị đắng, hơi ngọt, có tác dụng tán ứ, cầm máu, giảm đau, tiêu viêm, được dùng trị chấn thương, chảy máu, thổ huyết, tê bại, phong thấp. Liều dùng mỗi ngày 4-8g rễ tán bột, hầm với thịt gà ăn hoặc ngâm rượu uống.
Gà hầm tam thất - món ăn bài thuốc quý cho sản phụ
Cách chế biến món gà hầm tam thất:

– Nguyên liệu: Gà mái tơ một con khoảng 600-700 g, tam thất thái lát mỏng 12 g, kỷ tử 10 g, long nhãn 10 g, táo tầu 10 quả, gừng, rượu, mắm, muối đủ dùng.

– Cách làm: Làm thịt gà theo cách mổ moi; chặt bỏ mỏ, móng chân, xoa nước gừng, rượu, muối vào bụng và da gà để 10-20 phút cho ngấm và tẩy hết mùi tanh. Sau đó nhồi tam thất, kỷ tử, long nhãn, táo tầu vào bụng gà; bẻ quặt chân đút vào trong bụng gà, để ngửa vào bát to đem hấp cách thủy 2-3 giờ, gà chín mềm là được.

Gà hầm với tam thất có màu vàng, nước gà màu hồng sẫm, thơm mùi thuốc bắc, vị ngon ngọt dễ ăn.

Theo: BS Hoàng Lan/ Sức Khoẻ & Đời Sống


NAM GIỚI DÙNG TAM THẤT CÓ ĐƯỢC KHÔNG?

NAM GIỚI DÙNG TAM THẤT CÓ ĐƯỢC KHÔNG?

Củ tam thất có tác dụng như thế nào, liều lượng dùng ra sao? Tôi  nghe nói đàn ông dùng tam thất thì sẽ bị bất lực (liệt dương) có đúng không?(Thụy Đỗ) 

Trả lời của phòng mạch online:

– Lâu nay, nhân dân ta vẫn truyền nhau dùng tam thất để chữa bệnh, nhưng phần lớn chưa hiểu hết công dụng của nó. Mới đây Tổ chức y tế thế giới đã chính thức công bố một số ứng dụng của tam thất trong điều trị lâm sàng. Ðó là: điều trị phụ nữ sau khi sinh, rong kinh, nhức đầu, hoa mắt chóng mặt, trị các chứng xuất huyết: đường tiêu hóa trên, dạ dày hành tá tràng, trĩ, ho ra máu, lao phổi, áp-xe phổi, tiểu tiện ra máu, vết thương bầm dập, chảy máu.

Tam thất dùng chung với linh chi theo tỷ lệ 50/50 trong 1 năm liên tục có thể làm tóc bạc hóa đen.

Ăn tam thất sống giúp cho tiêu sưng, giảm đau, bổ máu. Dùng tam thất để bảo vệ tim, trị bệnh mạch vành, cả chứng đau thắt ngực, phòng ngừa thiếu máu não, giảm lipid máu, hạ huyết áp, chống ngất xỉu, say tàu xe, tăng hiệu quả tạo máu, an thần, làm chậm lão hóa.

Với những người bị trúng phong, đau ngực, liệt nửa người, méo miệng, dùng tam thất có thể cải thiện tốt tình trạng sức khỏe. Ðặc biệt, tam thất có khả năng điều trị được các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan. Riêng những người bị u xơ tử cung, u xơ tuyến tiền liệt… nếu dùng tam thất phối hợp cùng một số vị thuốc khác sẽ có khả năng tiêu viêm, làm kích thước khối u nhỏ đi.

Dùng tam thất không gây ra chứng bất lực, nó còn làm tăng cường sinh lực đàn ông.

Tam thất là vị thuốc nhiệt nên để tăng tác dụng bổ người ta trộn chung với nhân sâm theo tỷ lệ 50/50 hoặc tùy theo yêu cầu bồi bổ hay chữa u xơ, rong kinh mà chọn tỷ lệ khác đi. Phối hợp 2 vị thuốc này vừa có tác dụng bổ vừa có tác dụng lưu thông khí huyết. Bạn có thể hòa với nước chín uống mỗi lần 1 muỗng cà phê, ngày 3 lần. Có thể trộn với mật ong, luyện thành viên cũng với liều lượng tương tự.

Củ tam thất thường được dùng cho phụ nữ mới sinh xong. Lúc này cơ thể các chị ở trạng thái “hàn” nên hầm tam thất với một con gà ác ăn hết trong một bữa, cách một ngày ăn 01 con sẽ giúp sản dịch hết nhanh, khí huyết lưu thông , da dẻ hồng hào.

                                                                                                                                                                                             BS LÊ THÚY TƯƠI